Warning: Parameter 1 to modMainMenuHelper::buildXML() expected to be a reference, value given in /home/fnm/public_html/kucharzpr/libraries/joomla/cache/handler/callback.php on line 99
Kucharz Potraw Regionalnych
Raport końcowy z realizacji projektu
Dobiegła końca realizacja projektu "Ucz się od najlepszych - zostań kucharzem potraw regionalnych". Zamieszczamy Raport z monitoringu i ewaluacji projektu "ucz się od najlepszych - zostań kucharzem potraw regionalnych" autorstwa Pani dr Edyty Borys
Informujemy, że 31 grudnia 2009 roku zakończy się trwający rok projekt „Ucz się od najlepszych- zostań kucharzem potraw regionalnych”. W ramach inicjatywy szkolono rolników i domowników z terenu województwa warmińsko-mazurskiego. Wszystkie cele postawione przez Projektodawcę- Fundację „Nowe Media” -zostały osiągnięte.30 uczestników szkolenia z sukcesem je zakończyło i zdobyło certyfikat. Wysoki poziom umiejętności kursantów potwierdziły egzaminy końcowe i opinie kadry dydaktycznej, którą tworzyli jedni z najlepszych kucharzy: Adam Michalski, Grzegorz Parczewski, Mirosław Rynduch i Krzysztof Szulborski. Wszyscy uczestnicy poza umiejętnościami zawodowymi zdobyli wiedzę o samych sobie. Indywidualna praca z trenerem rozwoju osobistego zaowocowała Indywidualnymi Planami Działań (IPD) dla każdej z osób. IPD są swoistymi drogowskazami,pokazującymi jak wykorzystać nowe umiejętności w pracy zawodowej. Jeszcze rok temu 30 osób skazanych było na pracę na roli. Dzisiaj,dzięki zdobyciu zawodu przystającego do potrzeb rynku, mogą oni zacząć nowe życie poza rolnictwem.
Poradnik restauratora o naszym projekcie (www.poradnikrestauratora.com.pl)
Autor: Joanna Ochniak
ZOSTAŃ KUCHARZEM POTRAW REGIONALNYCH
„Zostań kucharzem potraw regionalnych - ucz się od najlepszych" to niezwykły Projekt Fundacji na Rzecz Budowy Społeczeństwa Opartego na Wiedzy „Nowe Media", w ramach którego jedni z najlepszych polskich kucharzy uczą sztuki kulinarnej rolników, zamierzających zdobyć nowy zawód.